食谱大全 > 姜蛋炒饭的做法(营养价值)如何做,怎么做姜蛋炒饭好吃详细图片步骤

姜蛋炒饭的材料:

隔夜饭4碗，香肠1条，鸡蛋2个，姜末适量，盐适量，料酒适量
 

姜蛋炒饭的做法:

1.香肠洗净后切片；鸡蛋加入适量盐搅拌均匀。
2.锅内放少量油，烧热后加入香肠爆香。
3.锅内放少量油，烧热后姜末，爆香后加入隔夜饭炒匀。
4.加入香肠炒匀后加入适量料酒。
5.倒入蛋液炒匀即可。

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