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脆皮香肠面包的做法及营养价值

脆皮香肠面包的做法

脆皮香肠面包的材料:

高筋面粉300克,低粉150克,酵母6克,细砂糖38克,盐2克,蛋1个,奶粉25克,葵花仔油2勺,水150毫升,脆皮香肠,全蛋液,黑芝麻
 

脆皮香肠面包的做法:

1.所有材料全丢面包机.用一档合面发面.(前面三张照片是历史照)
2.面团揉出筋膜就是做好面包的关键.
3.发酵到两倍大.
4.分成小剂子.
5.擀开包上脆皮肠.
6.每二次发酵(松弛)
7.刷上全蛋液.
8.撒上芝麻.放入已预热的烤箱中.温度:190度.时间:15分钟.(烤箱不同.要自己掌握)
9.出炉.

脆皮香肠面包的做法》阅读地址:http://haoshilao.com/food/102026/

更新于:2015-06-08 13:46:07

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