卤水猪脚的做法及营养价值
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卤水猪脚的材料:
猪脚2只，生抽，绍兴酒，姜，葱，冰糖，潮州辣椒油，花椒，八角，十三香料
卤水猪脚的做法:
1.猪脚飞水，用水洗净。
2.用油炒香冰糖，然后放入猪脚，加入老抽。
3.最后放入压力锅炖30分钟。
家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：:
小建议：炒香冰糖的步骤非常重要，要注意看火，这步骤的主要目的是让猪脚上色。
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更新于：2015-06-05 14:59:02