食谱大全 > 西芹腰果鸡丁的做法(营养价值)如何做,怎么做西芹腰果鸡丁好吃详细图片步骤

西芹腰果鸡丁的材料:

鸡胸肉，淀粉(团粉)，老抽，黄油，生腰果，姜丝，蒜白，泡椒，丁芹菜，鸡精，十三香粉，料酒(黄酒)，葱花
 

西芹腰果鸡丁的做法:

1.鸡胸肉切丁，用淀粉、老抽抓匀腌一会。入油锅滑至六成熟捞出沥油。
2.锅放少许油，烧至八成热，将生腰果放入，转中火，炸至金黄捞出沥干油分。
3.锅坐油，爆香姜丝、蒜白、泡椒炒香，下鸡丁芹菜、盐、生抽、老抽翻炒，加入腰果、调入鸡精、十三香粉，料酒，撒葱花拌匀即可。

《西芹腰果鸡丁的做法》阅读地址：http://haoshilao.com/food/101254/