芙蓉蒸青蟹的材料:
大青蟹1只，姜片、葱结各5克，豉油汁50克，蒜茸15克，大红浙醋50克，生油50克。
芙蓉蒸青蟹的做法:
青蟹宰杀，洗涤，斩件，整齐摆放碟中，放上姜葱，淋入蛋液蒸汽加热5分钟，取出去掉姜葱，淋热油，跟上豉油汁、大红浙醋(加蒜茸)佐食即可。家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：:
特点
鲜嫩味美。
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更新于：2015-05-01 10:59:54