味噌马铃薯汤的材料:
主料：红萝卜一条，鲜奶５００公克/味噌２匙豆腐１块，马铃薯１个/白萝卜１条，香菇５朵。
味噌马铃薯汤的做法:
Ａ、将所有材料切丁。
Ｂ、热锅入油，倒入（１）料略炒。
Ｃ、再加入高汤、鲜奶，煮开后转小火。
Ｄ、等马铃薯、红萝卜、白萝卜煮软后，加入调味料及豆腐丁，煮开即可。
贴士：全部材料切成同样大小之细丁，如菜色才会漂亮。
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更新于：2015-04-17 14:42:31