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青瓜拌螺头的做法及营养价值

青瓜拌螺头的做法

青瓜拌螺头的材料:

主料海螺肉50克。辅料黄瓜500克。调料精盐5克,味精5克,陈醋10克,香油5克,葱油10克。
 

青瓜拌螺头的做法:

1、把蒸熟的海螺肉掏出洗净,用刀切成块状,再把黄瓜去皮切成滚刀块,然后将海螺肉、黄瓜放入盆内待用。
2、取小碗一只,将精盐、味精、陈醋、香油、葱油放入调和成汁。将调和汁浇在装螺头和黄瓜块的小盆内,拌匀即可装盘上桌。
 

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特点
鲜咸酸香,清爽利口。
 

青瓜拌螺头的做法》阅读地址:http://haoshilao.com/food/100641/

更新于:2015-03-15 10:54:10

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