食谱大全 > 茴香猪肉煎饺的做法(营养价值)如何做,怎么做茴香猪肉煎饺好吃详细图片步骤

茴香猪肉煎饺的材料:

猪肉，茴香，葱末，姜末，色拉油，盐，面酱，五香粉
 

茴香猪肉煎饺的做法:

1.先用温水活好面，揉成面团，放在面案上，醒着。之后准备肉馅。将猪肉（肥瘦适宜，我没放肥肉）洗净剁成肉馅（胖达令不喜欢买现成的肉馅，觉得自己剁的干净些），放入茴香段、葱末、姜末、色拉油、盐、面酱和五香粉，用筷子朝一个方向搅匀。
2.包成饺子。摆入平底锅，倒入半油半水至饺子三分之一高度（用半油半水才能不糊又能使肉煎熟），小火煎制15分钟左右就可以吃了。
 

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