清蒸鸡肉的材料:
鸡肉半只，姜一个，蒜4瓣，葱适量，茶油、酱油、酒、盐适量
清蒸鸡肉的做法:
1.鸡肉切成小块，姜、蒜、葱切碎备用。 2.鸡肉装碗，放入姜蒜葱和适量茶油，酱油、酒、盐。 3.锅中加水。把鸡肉放入锅中 4.盖上锅盖。大火蒸20分钟即可
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