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更新于:2023-09-05 10:55:13
当然可以
1、鲈鱼一条,在后背脊骨两侧划刀,抹点盐,抹点料酒。
2、青花椒放到小葱上,用刀切的尽可能碎。
3、锅上汽后,把鱼摆到盘子里,底下用两根筷子垫起~这样有利于鱼的成熟。
4、蒸两分钟之后,把鱼拿出来。倒掉蒸出来的水,拿掉筷子。
5、把刚才切的花椒放到鱼上面蒸八分钟。
6、拿出鱼,炒锅烧油,然后呛到鱼上面~在鱼周边淋上蒸鱼豉油,就可以吃了。
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