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更新于：2023-08-28 13:00:07
鲅鱼为两个种类，一种是鲐鲅，另外一种是燕鲅，鲅鱼也叫蓝点马鲛。
前者的体型较小，鲅鱼身长大约在25厘米左右，而后者的体型相对要大一些，鲅鱼身长在40~50厘米以上，鱼刺较少的燕鲅适合用来做饺子馅，馄饨馅鲐鲅更适合 。
《鲅鱼种类》阅读地址：http://haoshilao.com/2023/0828/1280401.htm