蒸包子用热水还是冷水
更新于:2023-08-14 09:30:28
蒸包子应该用冷水。
锅里放入冷水后,就把包子放到蒸笼屉上,包子随着冷水的慢慢升温而加热,这样可以使包子受热均匀,蒸出来的包子就会松软可口,如果直接用热水蒸,就会导致包子软硬不均,影响口感。
《蒸包子用热水还是冷水》阅读地址:http://haoshilao.com/2023/0814/1265341.htm
更新于:2023-08-14 09:30:28
蒸包子应该用冷水。
锅里放入冷水后,就把包子放到蒸笼屉上,包子随着冷水的慢慢升温而加热,这样可以使包子受热均匀,蒸出来的包子就会松软可口,如果直接用热水蒸,就会导致包子软硬不均,影响口感。
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