鸭胗里面为啥是绿色的

更新于：2023-08-08 12:26:18

鸭胗里面为啥是绿色的可能是鸭胗里面的元素和盐发生了反应，也有可能鸭胗没有清洗干净，鸭胗的那一层皮是要去掉以后才能下锅的，至于下锅后绿色是因为鸭胗本是鸭的胃，胃靠近胆，胆汁是绿的，洗干净下锅不会出现这种问题。