叶片角质层的作用

更新于：2023-07-16 10:26:15

叶片的角质层是植物地上器官（如茎、叶等）的表面的一层脂肪性物质。它是由表皮细胞所分泌的，其功能主要起保护作用。组成角质层的重要化学成分是角质，它是一种含16～18个碳的羟基脂肪酸。角质层常分两层，紧靠表皮细胞外壁，是由角质和纤维素组成的角化层细胞壁外面是一层较薄的，由角质或与蜡质混合组成的角质层。

角质层的厚度受环境影响较大，在干旱、阳光充足条件下生长的叶片，角质层较厚，含蜡质也较多而生长在水中或阴湿环境中则较薄或甚至完全没有。