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更新于：2023-05-23 21:05:29
薏米性质偏寒，没炒熟的薏米会损坏脾脏，不建议长期食用，但炒熟之后的薏米能有健脾胃、祛湿的功效，炒制薏米的时一定要使用文火将它炒到爆出香味，甚至可以炒到爆裂，并且等到薏米局部变成金黄色就好了。
《炒薏米的禁忌》阅读地址：http://haoshilao.com/2023/0523/1196284.htm