用料:生姜 5克 、枸杞 5克 、党参 小于3克 、茶油 6克 、荷兰鼠 500克
荷兰鼠汤的做法
步骤一、准备好辅料:生姜,党参,枸杞,茶油
步骤二、准备主料:将一只荷兰鼠切成八块
步骤三、锅里放入茶油加热
步骤四、加入生姜,炒出生姜味
步骤五、放入豚鼠肉,炒至金黄色
步骤六、加入开水,水超过肉的高度
步骤七、加完水,马上加入党参和枸杞
步骤八、盖好锅盖,至水沸腾
步骤九、水烧开后,把豚鼠肉和水盛到炖盅
步骤十、隔水炖,炖60~90分钟即可
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