淡奶油是植物奶油，但淡奶油也分为植物奶油和动物奶油，植物淡奶油是人工制作而成的，而动物性淡奶油是由牛奶中的脂肪分离出来的，是纯天然的产品。植物性淡奶油比动物性淡奶油颜色偏白。
淡奶油的用途及保存方法
淡奶油富含脂肪，蛋白质，胆固醇，主要用于制作蛋糕。
淡奶油的营养非常丰富，可以促进人体的血液循环，保护中枢神经系统和免疫系统，并增强免疫力。
取锡纸将开口密封包裹，将开口折几下，用夹子夹好，放入2-8摄氏度冰箱冷藏保存。
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