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更新于：2023-04-12 16:15:11
金针菇 250克
鸡蛋 2个
生粉、油 适量
孜然粉、辣椒粉 适量
-------做法步骤------
1、金针菇去根撕成小朵。
2、将撕好的金针菇裹上鸡蛋液，再裹上玉米淀粉。
3、油温六成热时下锅炸，炸时先炸根部，然后再全部放入炸。
4、炸至金黄，捞出，撒上孜然粉和辣椒粉，酥脆炸金针菇就做好了。
《炸金针菇做法》阅读地址：http://haoshilao.com/2023/0412/1145989.htm