越式牛肉粒酱汁配方
更新于：2023-04-10 11:05:07
越式黑椒牛肉粒的做法：
用料：牛肉200克、黑椒粉15克、料酒5克
1、准备材料，彩椒切块。
2、牛肉切丁，放料酒，生抽，黑椒粉，再放一些生粉，调均匀。
3、油锅加热，放油，油热倒入牛肉丁，快速翻炒，变色盛出。
4、倒入彩椒，加些蒜末翻炒，放酱油，如果锅比较干可以淋少量热水。
5、最后倒入炒好的牛肉丁，放少量盐，翻炒均匀立刻出锅。
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