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更新于：2023-03-30 15:02:20
可以。
芥菜丝是可以进行凉拌吃的，但是凉拌之前需要将芥菜丝焯水，可以使芥菜丝熟透，避免食用之后加重人体胃肠道负担，从而可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，对人体的健康造成伤害，芥菜丝凉拌是芥菜丝常见的一种吃法。
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