豌豆和荷兰豆的区别

更新于：2023-03-13 10:57:28

丛属关系。

豌豆属于豆科一年生的攀援草本植物，是一个比较大的种类，包含很多品种，而荷兰豆只是豌豆属这一大类的其中一个品种，是蝶形花科豌豆属的植物，也是一年生的缠绕草木，其豆荚比较软，也比较脆嫩，因此在口感上比较清爽香脆。