锅里烧热油,放入豆瓣酱,小火翻炒红油。加入豆腐并不断摇动锅,让酱汁渗入豆腐中,煮1 ~ 2分钟。最后加入熟花生、葱花、花椒粉、糖、鸡精,搅拌均匀。好吃的麻辣豆腐就做好了。
麻辣豆腐的制作方法
准备食材:豆腐、花生、豆瓣酱、葱、花椒粉、糖、鸡精、植物油。
1。葱切段,花生放油锅里炸熟,捞出沥干油备用。
2。另起锅烧热油,同时加入豆瓣酱小火翻炒红油。
3。将豆花放入晃动的锅中,让酱汁浸透豆花,煮1-2分钟。
4。最后加入熟花生、葱花、花椒粉、糖、鸡精,搅拌均匀。美味的麻辣豆腐做好了。
《早餐豆花的做法》阅读地址:http://haoshilao.com/2023/0228/1092921.htm