韭黄炒蛋最正宗的做法
更新于：2023-01-30 15:21:53
食材用料：鸡蛋 3个，韭黄 1把，盐 适量，油 适量，蒜 两瓣
步骤：
1.准备食材，韭黄、鸡蛋、蒜
2.韭黄洗净切段，放入盘中待用
3.加入适量盐，把鸡蛋打散，搅拌均匀
4.油温八成熟，把蛋液倒入锅中，煎至鸡蛋熟透，装盘备用
5.油温八成熟，下入蒜粒、韭黄爆香，加适量盐调味
6.最后，加入鸡蛋，翻炒均匀盛出装盘即可
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