端午的鸭蛋教案

　　（1）跳读课文，圈划出文中有哪些风俗给作者留下了深刻印象？印象最深的是什么？（学生回答后，多媒体显示有关图片，给学生以感性认识）

　　（2）家乡的鸭蛋给作者留下了深刻的印象。那么，高邮鸭蛋有什么突出的特点呢？

　　学生带着问题读课文，再自由发现并说话，学生可能会说：双黄的，质细而油多，黄白柔嫩，历史悠久有趣的等等。在学生发言之后，老师综合全篇，归纳全文内容（多媒体显示板书）

　　三、精读课文：品风俗

　　小小的鸭蛋在作者的笔下是那样出色，那样富有情趣，从中我们可以感受到作者怎样的思想情感呢？请同学们在文章中找出相关的语句，并大声地读一读，仔细地品一品。（这一环节通过学生的找、多种形式的朗读及教师的示范朗读，以此来达到对文章情感把握以及对作品语言风格的初步了解。）

　　教师归纳：

　　情感：由衷的赞美、自豪，对儿时生活的怀想--热爱家乡、热爱生活

　　四、体验生活：写风俗

　　教师过渡：小小的鸭蛋饱含了作者对家乡的热爱，对儿时生活的怀念。童年岁月中富含生活的情趣，日常生活中饱含人生的韵味。只有充分感受生活中的种种快乐、平淡以及诗意，才算真正体验到生活的滋味。请同学们拿起笔，就我们刚才说到的家乡的风俗写一个小片段，尝试一下能不能将家乡的风俗写得像《端午的鸭蛋》那样富有情感，富有生活的情趣。（这一环节可通过学生的写、谈来让学生初步感知平凡生活的美点，培养学生关注日常生活细节的习惯）

　　五、拓展延伸：留风俗

　　端午节在汪曾祺先生的笔下，是如此的富有情趣，让人回味。可惜的是，我们这个传统的节日，却已被韩国列入他们的GJ遗产名录，2005年11月24日，韩国江陵端午祭被联合国教科文组织正式确定为人类传说及无形遗产著作。对此你有何看法？

　　学生讨论，自由发表看法后，教师评价、引导：我们应更多地考虑自身的因素，我们自己本身有没有存在问题？当我们在崇尚过洋节的时候，却往往忽略了自己的传统节日、传统文化。当然，我们不是反对过洋节，只是我们在过洋节，在接受洋文化的时候，千万不能在洋文化的大潮中迷失自我。我们在座的每一位同学都是GJ的未来在我们的身上肩负着继承和发扬优秀的文化传统，振兴中华的责任，所以老师希望我们同学首先记住这些代表中华传统文化的节日（多媒体出示我国传统节日的画面），了解这些节日蕴涵的民族文化和精神，并发自内心的热爱它们。最后我想以这样一句话，与同学们共勉--

　　（多媒体显示）：传承中华文化，传承民族精魂。（师生齐读）

《端午的鸭蛋》教学设计 篇5

　　【教学目标】

　　1、 理清文章思路；学习借物抒情的写作方法；

　　2、 品味平淡自然而又韵味十足的语言，体会作者对家乡的热爱和自豪，感受对传统文化的怀念；

　　3、 提倡珍惜传统文化，激发民族自豪感。

　　【教学难点】

　　教学目标2

　　【教学过程】

　　一、导入：同学们，你们知道我们中国有哪些传统节日？

　　（春节、元宵节、清明节、端午节、七夕节、中秋节、重阳节、冬至）

　　非常不错，大家懂得还真多。下面我给大家一首诗，请你们猜猜这首诗写的是哪一节日？

　　幻灯一：屈子冤魂终古在， 楚乡遗俗至今留。

　　从哪里可以看出来呢？（略）

　　今天我们不说屈原也不谈龙舟，就来看鸭蛋。一只小小的鸭蛋有什么好看的？那么我们就一起欣赏著名作家汪曾祺的《端午的鸭蛋》，我们就会知道他是如何把玩鸭蛋的。

　　二、初读课文，理清思路

　　学生快速阅读课文，看看课文分别向我们介绍了哪些内容？

　　幻灯二：端午的风俗--家乡的鸭蛋--端午的鸭蛋（鸭蛋络子）

　　简单吧！这就是文章的写作思路！

　　三、品读课文，欣赏鸭蛋

　　1、那么作者家乡的鸭蛋到底是怎样的？我们一起来品读2、3两段。

　　课文的思路就是如此简单，那么课文中哪两个段落详细地介绍了家乡的鸭蛋？

　　家乡的鸭蛋到底是什么样子的？有什么特点呢？

　　幻灯三：小组合作，假如你是当地的厨师，请你给旅游的客人介绍咸鸭蛋的吃法；

　　假如你是一只充满灵性的高邮鸭蛋，你怎样表现自己的个性。说一段话。

　　那么，那么作为高邮人的汪曾祺老先生一定会带着怎样的感情来介绍自己家乡的特产呢--

　　（赞美，自豪）

　　从哪些地方可以看出来呢？

　　想想作者仅仅是在赞扬高邮的鸭蛋吗？

　　小结：家乡的鸭蛋是与众不同的，声名远播的，历史悠久的，吃法多样的，美味可口的，色彩鲜艳的一提起家乡的鸭蛋，作者就用那平淡自然而又韵味十足的语言诉说内心的赞美和自豪。这种赞美，这种自豪都缘于作者那浓浓的思乡之情，缘于那深深的故乡情结吧。

　　2、写鸭蛋--抒故乡情，这种写作方法是：借物抒情

　　3、写端午的鸭蛋--鸭蛋络子

　　幻灯四：童年趣味

　　这么好的鸭蛋，我们当然吃起来是津津有味，可是家乡的鸭蛋在端午节的那天，仅仅用来品尝吗？

　　读的真好这两种玩法中，你最喜欢其中的哪一种玩法？为什么？

　　小结：端午的这一天，是幸福的一天，快乐的一天。孩子们挑鸭蛋--装鸭蛋--挂鸭蛋--吃鸭蛋--玩鸭蛋，多么富有童真和童趣，家乡的鸭蛋在孩子们的手中发挥了最极致的价值！让我们一起来朗读一遍，感受一下节日带来的幸福和快乐吧！

　　幻灯五：家乡的端午除了吃鸭蛋、挂鸭蛋络子之外，还有哪些风俗活动让孩子们感到幸福和快乐呢？

　　系百索子、做香角子、贴五毒、贴符、画一笔虎、喝雄黄酒、放黄烟子、吃十二红

　　幻灯六：每年农历五月初五是我们传统的端午佳节。然而有可靠消息（《人民日报》）说，这个我们的传统节日，韩国已将其列入GJ遗产名录，并向联合国申报人类口头遗产和非物质遗产代表作。你对此有何看法？ 学生交流后，来看看网友们的评论：视频

　　小结：看看我们自己，一提起吃就是肯德基，一提起穿就是耐克，一提起节日首先想到的就是圣诞节、情人节、愚人节；在对照对照作者，有谁今天还这样虔诚地吃鸭蛋？有谁把端午吃鸭蛋还当作一种幸福和快乐?有谁还在一年之中早早地期待着端午节幸福地到来?因此，我们要热爱，要珍视我们的传统文化。

　　最后，我要送大家一句话：

　　幻灯七：我们必须珍视自己的民族文化传统，就像珍视自己生命的价值一样

　　对于本民族文化的珍视是一个GJ屹立千年的基石

　　四、作业

《端午的鸭蛋》教学设计 篇6

　　教学目标：

　　1. 知识目标：整体把握文章的框架，感知课文内容体味文章所蕴含的情感

　　2. 能力目标：诵读课文，体会作者的语言风格

　　3. 情感目标：认识民俗文化是人类文明的一个重要组成部分

　　教学重点：

　　整体把握文章的框架，感知课文内容

　　体味文章蕴含的情感，体味作者的语言风格

　　教学难点：

　　体味作者的语言风格

　　课时安排：

　　两课时

　　课前准备：

　　1. 预习生字词，有感情地朗读课文

　　2. 搜集有关家乡端午节的习俗

　　第一课时

　　教学过程：

　　一． 导入

　　端午习俗知多少？我想请同学来说一说家乡的习俗。

　　吃粽子，赛龙舟，有关屈原的故事，挂艾草菖蒲

　　莆田有句俗话：初一糕、初二粽、初三螺、初四艾、初五吃一天，用五色线为孩子织结长网袋装熟蛋，织结小线袋装樟脑丸，缝黄布虎，绣八封图，裁新衣服等

　　还有初五早，人们纷纷上野外，挖集午时草（即各种药草），如蛋早、慕香、野艾、鬼针草、一点红、木荷、龙牙草、积雪草、澎蜞菊、麦穗癀、稞叶采集了一大筐，洗干净之后装入大锅烧午时水，以备全家人洗澡、清洁肌肤，消除疾病，再且百草百药，以药草蒸蛋，蛋吸入百味草中的药理性能后，人吃了午时蛋，能杀菌、消病、健身，又曰：吃午时蛋能顶雷阵雨。初五忙了大半天，午餐吃顿美味水面，随后洗澡。

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