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更新于：2022-08-07 08:02:27
1.粉丝用温水泡软，化冻好的扇贝肉沥干水分后加少量料酒腌制10分钟，葱姜蒜切成碎末，加入剁椒、醋、蒸鱼豉油、蚝油、白糖、花生油，搅拌后调成料汁。
2.粉丝沥干后铺在盘底，把贝肉码在粉丝上，均匀的淋上料汁。
3.火开后将粉丝贝肉放入蒸锅大火蒸6-8分钟即可。
《扇贝的做法》阅读地址：http://haoshilao.com/2022/0717/933390.htm