江南深处 浙江丽水冬至风俗

　　已经在我国民间延续了数千年的冬至节气，在古代一直被视为重要的节日，而到了今天，还是有些地方会把冬至作为一个节日来过，祭天祭祖、上坟扫墓，还要吃团圆饭，准备各种美食等。那么就让为你介绍，浙江丽水冬至风俗。

　　莲都
冬至前一晚，莲都家家户户都要烧上一桌美味佳肴祭祖（方言称为：做干饭），纪念逝去的家人。在这一天晚餐，全家人一起吃一顿团圆饭。

　　景宁
景宁当地，各家里的大人每年在冬至这天都会做一点汤圆、麻糍之类的给小孩吃。

　　云和
“打年糕，吃年糕”是冬至这天云和人必不可少的传统习俗，当地的畲族民众还会制作一种黄年糕，人们从山上砍某种柴，回家后烧成灰，用烧开的水泡开，称为“灰碱”，据当地人说，这种“灰碱”含钾量很高，用它做出来的黄年糕，吃了既强身健体，又预示未来的日子红红火火，年年攀高。

　　缙云
当地人在冬至这天做“冬节果”，与平时见到的包子不同，冬节果的果皮是由山粉和毛芋做的，不像面粉那么有韧性，包起果子来特别讲究技巧。做好了果子，再垫上用油炒过的果叶，放入蒸笼蒸一刻钟，清香四溢、筋斗柔韧的冬节果就出炉了，吃起来柔软可口，祢香久而不散。

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