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快手荤菜 三鲜蒸排骨的做法及营养价值

快手荤菜 三鲜蒸排骨的做法

食材明细:

肋骨 两根火腿 适量冬笋 适量冬菇 适量
片 适量葱段 适量
盐 一茶匙糖 一茶匙生抽 一汤匙老抽 半汤匙料酒 两汤匙水淀粉 一汤匙

做法:

1、原料。


2、排骨切小块焯水煮三分钟,水沸腾的时候撒点料酒。捞出洗净备用。


3、排骨用生姜丝和除水淀粉外所有调料,腌渍一小时。


4、冬笋冬菇切片,火腿条。


5、盘底铺配料。排骨码放在上面,腌渍排骨的汁水浇上。


6、上锅蒸30分钟。


7、蒸好的排骨滤掉汤汁,放点鸡精搅拌均匀,用水淀粉勾芡。


8、浇在排骨上即可。

快手荤菜 三鲜蒸排骨的做法》阅读地址:http://haoshilao.com/food/108078/

更新于:2016-09-26 16:28:52

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