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腊肉豆角焖饭的做法及营养价值

腊肉豆角焖饭的做法

用料:大米适量,豆角适量,腊肉适量,香菇适量,葱适量,适量,蒜适量,老抽少许,盐少许



做法:

1. 大米淘洗干净,放入电饭锅中,加1.2倍的水。

2. 腊肉切薄片。

3. 豆角掰成小段。

4. 香菇泡发,切丝备用。

5. 葱姜蒜切碎。

6. 热油中下入腊肉片煸炒出香味后盛出。

7. 底油中下入葱姜蒜末爆香。

8. 下入豆角和香菇翻炒。

9. 再下入炒好的腊肉片翻炒。

10. 倒入老抽和盐炒匀,关火。

11. 将炒好的菜倒入电饭煲中,按下煮饭键,煲熟即可。



腊肉豆角焖饭做法小贴士

1、腊肉中用一些五花肉片,味道会更香;

2、腊肉本身很咸,所以盐要少放一些;

3、炒豆角的时候如果太干,可以加少量清水。

腊肉豆角焖饭的做法》阅读地址:http://haoshilao.com/food/107296/

更新于:2016-07-09 15:24:05

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